Bu tarif sayesinde aniden habersiz gelen misafirlerinize kısa zamanda lezzetli bir sofra hazırlayabilirsiniz. Buzluk böreği tarifleri genellikle can kurtaran tarifler arasındadır. Börek yapmak için buzluktan çıkartıp fırına atmanız yeterli.

Buzluk böreği için Malzemeler

• 5 adet yufka

Sos için;

• 1 su bardağı sıvıyağ yada zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sirke (elma üzüm farketmez

İç harcı;

• 200 gr böreklik peynir

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Buzluk böreği nasıl yapılır?