Gerekli olan Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı süt
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 9 su bardağı un
• 1.5 tatlı kaşığı tuz

iç harcı için:

• 200 gram lor peyniri
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• ince ince doğranmış
• nane maydanoz ve pırasa

Kızartmak için;

• bir miktar yağ

Tarifin Yapılışı