Kolay Bazlama Tarifi

Kolay Bazlama Tarifi

bazlama nasıl yapılır? balon gibi şişen en kolay bazlama tarifi

Bazlama Tarifinin Malzemeleri

  • 8,5 su bardağı un 1100 gram
  • 2 su bardağı ılık su 400 ml
  • 2 su bardağı yoğurt ( yoğurdun sulu tarafından olursa daha iyi olur ) 400ml
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya 42 gram veya 1 paket kuru instant maya 10 gram

Bazlamanın Yapılışı

Un, su, yoğurt ve tuz bir kapta karıştırılarak yoğrulur.

Mayalanması için ılık bir ortamda kapağı kapatılarak yarım saat bekletilir

Kabaran hamur 8 parçaya bölünüp beze tutulur.


Çok fazla un kullanmadan tabak büyüklüğünde açılarak yağsız tavada pişirilir.

NOT:  Çok yüksek ateşte pişerse balon gibi şişmez ve yanabilir.

Piştikten sonra isteğe göre tereyağı ile yağlanır.

Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
admin: TSKLER
2020-04-02 23:12:41
Leman özen: Güzel
2020-04-01 22:10:25
2020-04-01 21:59:58