Gerekli olan Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yemek kaşığı kuru maya veya 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un
İç harcı için;
- 1 kase lor peyniri
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 demet ince doğranmış maydonoz
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı tere yağı
- bir miktar beyza susam
Tarifin Yapılışı
https://youtu.be/7LuahLAN8lE