Malzemeler 

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Tarifin Yapılışı

Tencereye süt alınır üzerine irmik,seker ve  yumurta eklenir

yumurta kaybolana dek karıştırılır orta ateşte karıştırarak kaynatılır

kaynayıp koyulaşınca üzerine vanilya ve tere yağ eklenir ocaktan alınır

tatlıyı dökeceğimiz kalıp ıslatılır  ve tatlı dökülür

üzeri düzlenip yarım saat bekletilir

krem şanti hazırlanıp  sıkma torbasına katılır ve kere yaparak tatlının üzerine sıkılır

file fındık ile süslenir afiyet olsun….